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中諾石臺富硒種植基地優質秈稻品種“玉針香”榮膺“首屆全國優質稻品種食味品質鑒評”金獎

文字:[大][中][小] 發布時間:2018-9-13  瀏覽次數:973


喜大普奔!
中諾過灣農業石臺富硒基地種植的優質秈稻品種“玉針香”榮膺
“首屆全國優質稻品種食味品質鑒評”

金獎!




2018年5月2日-3日,由國家水稻良種重大科研聯合攻關組和全國農業技術推廣服務中心共同舉辦的2018年國家優質稻品種攻關推進暨鑒評推介會在廣州召開。

會上開展了“全國優質稻品種食味品質鑒評”活動,由中國農業科學院副院長萬建民、福建省農科院研究員謝華安和沈陽農業大學稻作研究室主任陳溫福三位院士領銜的鑒評專家組通過現場品嘗和打分,對全國各地推薦的75個優質稻品種(35個粳稻品種、40個秈稻品種)的食味品質進行了鑒評。




擔任秈稻品種鑒評組組長的謝華安表示,此次鑒評主要從光澤度、氣味、適口性等6個指標,對照專門購買的日本漁昭越光米和泰國茉莉香米進行鑒評,最后從來自全國的75個優質品種中選出秈米的“十大優質品種”,中國大米品種首次有了官方認定的“十佳品牌”。

經過細致的鑒評、嚴密的核算以及來自廣州市公證處的公證,鑒評結果出爐,美香占2號、桃優香占、玉針香等10個秈稻品種獲得“首屆全國優質稻品種食味品質鑒評”金獎。這10個金獎品種不僅在食味指標上表現優異,并且平均單產均超過550公斤,兼具好品質與高產量的特性。




此次參與品評的玉針香,是中諾過灣農業位于石臺富硒基地種植的優質稻種。玉針香由于其色澤如玉,外形似針,香味醇厚而得名。玉針香種植基地選在了有“中國原生態醉美山鄉”“天然氧吧”之稱的石臺,這里遠離城市污染,空氣清新,土壤天然含硒,種植的水稻直接采用富硒山泉水灌溉。因此種植出來的玉針香大米不僅散發著自然的清香,煮出的米飯也是松軟爽口有嚼勁,天然回甘。

中諾過灣農業自有舒城、石臺、亳州、金寨、霍邱五大種植基地,總面積3.7萬畝,產業聯合體面積達33萬畝。



玉針香是一種高檔特優超泰香米,被評為湖南省一等優質稻新品種,由湖南省水稻研究所培育成功,通過了湖南省審定“湘審稻2009038”,并推廣到廣東、廣西、海南、安徽等地種植。

該品種屬常規中熟晚秈,在湖南省作雙季晚稻栽培,全生育期114天左右。株高119 厘米左右,株型適中。葉鞘、稃尖無色,落色好。省區試結果:每畝有效穗28.1萬穗,每穗總粒數115.8粒,結實率81.1%,千粒重28.0克。抗性:稻瘟病抗性綜合指數8.2,白葉枯病抗性7級,感白葉枯病;抗寒能力較強。米質:糙米率80.0%,精米率65.7%,整精米率55.8%,粒長8.8毫米,長寬比4.9,堊白粒率3%,堊白度0.4%,透明度1級,直鏈淀粉含量16.0%。

農業農村部相關負責人表示,此次鑒評結果說明我國水稻不僅產量高,而且也擁有了具備國際一流品質的優質品種,標志著我國水稻育種技術研究在保持產量國際領先水平的基礎上又邁上了一個新的臺階。

一個個優質稻品種的出現,也漸漸打響了中國優質稻的品牌。在本次會議上,農業農村部明確提出,要唱響中國優質米品牌,提高中國稻米的國際影響力。未來,隨著品種選育方向更加明確,越來越多地國產品種將持續向日本越光、泰國香米、印度Basmati等國際一流品種發起挑戰,創造屬于我國自己的優質米品牌。



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